70年前,米糧配給官沈鉢頂下賠錢碾米廠,改良風口,轉虧為盈。 長孫沈永志承接衣缽,開發台中秈十號,取家鄉名為「金墩米」,改以小包裝北攻,砸5千萬元邀藝人白冰冰廣告,一句「長、又Q、又香…現代人哪能吃古早米!
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